MILLO.jpg
Período de cultivo:
Durante los meses cálidos.
Ocupación del terreno:
90 – 120 días.
Temperatura óptima de desarrollo:
24 – 30 ºC
Temperatura mínima:
5 ºC
Asociaciones favorables:
Calabaza, guisante, judía y pepino.
Marco de plantación:
60 x 20 cm.
Distancia entre líneas de plantación:
60 cm.
Distancia entre semillas:
20 cm.
Cultivo (necesita semillero):
No
Siembra directa:
3 – 4 semillas por golpe cada 20 cm.
Riegos:
Se adapta bien a la sequía. Para una buena cosecha, regar con asiduidad.
Recolección:
3 ó 4 meses de la siembra. Cuando se pincha el grano exuda líquido lechoso.
Valor nutritivo:
Fósforo, potasio y vitamina A.
Historia:
Se trajo desde América en el siglo XVI, pero sólo se empezó a ver como un alimento desde hace 50 años.